完全調理品は、業界のピンチヒッター！
STAFF BLOG
給食＝重労働のイメージを払拭します。
寒中お見舞い申し上げます。
寒さ厳しき折、皆様お風邪など召されていないでしょうか？ 懸念されていたコロナウイルスは第六波に突入し、また収束の目途が立たない事態となっておりますが、 感染対策を怠らずに、今年も社員一同邁進して参る所存です。どうぞ宜しくお願い申し上げます。
さて、外食や給食業界では、相変わらずの人手不足が続いており、求人を出しても人が集まらない状況と伺っております。なぜ人が集まらないのか…？そこには、仕事に対するイメージも大きいのではないかと思います。
立ち仕事である事や、水仕事である事、とくに給食では、大きな鍋や調理器具など、重たい物を持つイメージもあり、重労働だと感じるのかも知れません。そんな『負』のイメージを緩和するのに一役買えるのが、完全調理品だと思います。
野菜の皮むきもカットも必要なく、大きな鍋で炒めたり煮込んだりする必要もない、 ただ温めて盛り付けるだけの完全調理品は、作る人を選びません。 調理未経験のバイトさんでも充分に対応できるのです。
これまでのイメージを払拭し、気軽に応募して貰えるようになったら嬉しいですよね。 食べる事は生きる事なので、食事を提供する仕事は、最も人間らしい職種だと言えます。 人間以外の動物は、食事を他者に提供する事なんてないですからね。 完全調理品が、現場スタッフ様の手間を省き、更に新たな人材確保のお役に立てたら幸いです